お休みの日に。
中川村の地飼いの卵、中川村のしめじ、中川村の有機ほうれん草でキッシュを焼きました。
こんなに近くの、まさに新鮮な素材！
生産者の方々の思いも感じながら、作る時間はとても幸せなひとときでした。
base campは今日も元気に営業中。
オリンピックの合間に、ぜひスープカレーを！
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