base camp coffee news

ベースキャンプ図書部です。

今回ご紹介するのは

「自然がくれた愛情ごはん」かるべけいこ

南阿蘇の古民家で、自然食、自然農を営む料理家 かるべけいこさんの、料理と暮らしの本。

料理本ですが、あまり分量は書いてません。

でも、それが本当の日常かも。

五感をフルに使って、季節の食材で愛情たっぷりの料理を作りたい！

畑の草取りもやりたくなる？

直売所に足を運びたくなる、そんなレシピ本です。

写真も器も素敵で、何度も見返したくなります。